Dorégrill Mag 4

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6 900,00 €

Dorégrill rôtssoire gaz MAG 4 broches.(Meuble soubassement en option)

PERFORMANCES :

  • prise directe et guidée des broches sur des moteurs indépendants avec réglage en profondeur
  • cuisson par résistances blindées “incoloy” aux infrarouges ou radiant gaz
  • excellent rapport qualité/prix

SÉCURITÉ :

  • protection thermique par glaces trempéesradiants dotés d’une double sécurité (série gaz)

CAPACITÉS :

  • de 24 à 56 volailles à l’heure
  • 4 broches

ESTHÉTIQUE :

  • présentation émail vitrifié ou inox
  • éclairage surpuissant (3 projecteurs - lampes quartz) protégé par glaces “vitrocéram”
  • Inscription “Rôtisserie” en découpe laser rétro éclairée

FACILITÉ DE NETTOYAGE :

  • intérieur entièrement démontable

ERGONOMIE :

  • les broches “simplifil®” (Brevet Dorégrill) vous assurent une manipulation et un nettoyage simplifiés et sécurisés
  • régulation par thermostats 0-300 °C (série électrique)
  • régulation indépendante des brûleurs (série gaz)

ÉNERGIE :

  • électrique (380 V + N + T - option 220 V tri)
  • gaz (220 V mono - Propane/Gaz nat.)

DIMENSIONS :

MODÈLEMAG 4
Longueur 1 476 mm
Profondeur 680 mm
Hauteur 1 112 mm
Nbre de broche 4
Capacité horaire De 24 à 28 volailles

G

A

Z

Puis.Cal. 29,1 kW
Conso. G31/G20/G25 2 kg/h / 2,68 m3/h /3,36 m3/h
Nbre Radiant 4

E

L

E

C

Puissance 19,7 kW
Tension 400 V+N+T
Alimentation 32 A
Nbre Résistance 6

 

Meuble soubassement en option

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